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经典菜肴20道,各具特色垂涎欲滴,精彩生活从一顿可口饭菜开始_
发布日期:2020-06-19 05:52   来源:未知   阅读:

曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。”细细品味,深有感悟!美食现在已经成为了我们生活的一部分了, 生活,慢慢地走,慢慢地过,生活不需要华丽的外衣,也不需要甜言蜜语,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯,为了满足每个人的不同饮食需求,每天精选不同菜肴分享给大家,一起为每天的精彩生活加油!

西红柿鸡蛋面

-食材-面条,西红柿,鸡蛋、盐,味精,香油,老姜片

-做法-1.两个西红柿洗净切片,老姜片切碎,鸡蛋炒成蛋花备用;

2. 油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水后将蛋花倒入同炒;

3.加水,煮大概五分钟,盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些)、味精、香油;

4.煮面,煮好后盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。

香辣凤爪

食材:500g鸡爪、1个青椒、适量盐、适量郫县豆瓣、1个大料、适量干辣椒、适量花椒。

做法:

1、锅里倒油,凉油里放入干辣椒,花椒,大料慢慢炒出香味。

3、小火慢慢把辣酱炒浓稠。

4、鸡爪冷水下锅,加入姜片,葱段,料酒,焯熟,用凉水冲洗干净。

5、鸡精的鸡爪放入内胆中,放入切好的青椒,炒好的辣酱,撒盐。

6、用铲子翻拌均匀,把辣酱和鸡爪搅拌,让辣酱沾匀鸡爪表面。

7、将内胆外表面擦干净放入锅体,轻轻旋转内胆,按“营养炖”按键到“蹄筋”,此时指示灯闪烁,闪烁7秒后功能灯持续点亮,就可以了。

8、鸡爪炖好后,相应功能指示灯会熄灭,会切换到“保温”灯亮,听到“滴”声,待浮子落下就可以打开盖子了。

煎茄子

1、将面粉和水搅匀,倒入打散的蛋液,调成稀糊,搅拌均匀;

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